L’Armonia del gusto

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Il progetto “L’Armonia del Gusto” nasce da anni di studio, lavoro ed esperienze, ma soprattutto dalla grande passione per la buona cucina fatta con le migliori materie prime.
Abbiamo scelto le semole migliori, Siamo in Abruzzo, luogo con un’antica tradizione pastaia, e proprio insieme ai nostri Pastai,e grazie alla loro esperienza trentennale, abbiamo realizzato la Pasta de l’Armonia del Gusto, una pasta lavorata con semole kronos, una varietà proveniente dal Canada, una pasta ricca di profumi e dal sapore delicato ma intenso, proprio come la terra d ‘Abruzzo.
Merito anche del metodo di lavorazione con trafila ruvida circolare in bronzo, essiccazione lenta tra le 36-48 ore e utilizzando temperature bassissime dai 40° ai 45°.

L’Armonia del gusto – Via Luigi Vanvitelli, 12a – Saviano (NA)

Vedi il sito: www.larmoniadelgusto.it

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