A Sauris nasce la nostra passione… Iniziò come nelle fiabe, in una valle incantata, protetta dalle Alpi Carniche e addolcita dal lago. A Sauris il norcino Pietro Schneider nel 1862 produceva prosciutti con un antica ricetta che si tramandò in famiglia fino a giorni nostri…
Prosciuttificio Wolf Sauris S.p.A. – Sauris di Sotto, 88 – Sauris (UD)